Willkommen in unserer Gemeinschaft für Handgemachtes und Selbstgemachtes!

Hier treffen sich Menschen, die das Leben wieder mit den eigenen Händen gestalten – in der Küche, im Garten, in der Vorratskammer.
Wir kochen, metzgern, fermentieren, backen Brot, machen Vorräte ein und bewahren altes Wissen, das in vielen Familien fast verloren gegangen ist. Uns verbindet die Freude am Selbermachen, der Respekt vor Lebensmitteln und der Wunsch nach einem unabhängigen, ehrlichen Alltag.

Ich bin Amelie und bin gelernte Köchin und Metzgermeisterin. Seit vielen Jahren arbeite ich mit großer Leidenschaft im Lebensmittelhandwerk und davon möchte ich Euch etwas mitgeben.

Egal ob du ganz neu einsteigst oder schon lange deinen eigenen Sauerteig hegst – hier findest du Videolektionen, Austausch, Rezepte, Anleitungen und vor allem: eine Gemeinschaft, die teilt, was sie kann.

Handgemacht. Bodenständig. Miteinander.